冬天享受冰凍甜食
昨晚,爲了完成彬彬老師指定的作業,於是跟學弟妹約好到淡水老街分店的星野銅鑼燒嘗嘗美食。 在我進入了這家店後,發現小小的店面在設計以及燈光上一點都不馬虎,所以顯得特別有格調。這時,看了menu之後,想要點自己最想嘗試的提拉米蘇蛋糕,結果他們沒有供應切片的,只賣點了非常期待一整個蛋糕。因此,只好點店裡唯一的擁有切片的原味千層蛋糕。原價是台幣80元,現在特價只賣65元。學弟妹決定試吃店裡的招牌,也就是銅鑼燒。(我向來就是要跟別人不一樣。:P) 還未決定到星野銅鑼燒之前,銅鑼燒給我的刻板印象是小叮噹最愛吃且熱乎乎的,只要輕輕嚼一口就會爆漿的銅鑼燒。結果店員說要等他們解凍之後才能吃。聽了這句話,我有點愣住了。這完全顛覆了我對銅鑼燒的印象。心裡只覺得好特別啊! 在等待解凍的過程當中,大家忙著為美食拍照,尤其是我點的原味千層蛋糕。不要輕視它小小的一塊,其實蛋糕的細膩度以及飽和度是百分之百的。一層層麵皮與奶油的交疊,形成了完美而精緻的形狀,看了真叫人捨不得吃下去。 由於大家都是餓著肚子去,所以特別期待甜食入肚的時刻。用小叉子慢慢地將蛋糕切下,才發現奶油還是冰凍的,所以有點難切。但是吃進去的感覺真的很妙,冰凍的奶油在接觸到溫熱的舌頭之後,隨之融化開來。夾雜著一層層鬆軟度適中的麵皮,口感真的是難以形容的妙!學弟妹吃過銅鑼燒後,也直呼過癮! 或許大家會覺得在這么寒冷的天氣還要去吃這種冰凍的甜食,感覺怪怪的。但可別忘了甜食本來就是提供熱量的食物,並給予人一種幸福而溫暖的感覺。外面雖然是寧靜而失溫的冬天;處在室內的我們都穿上厚厚的羽絨衣,吃著冰凍但美味的銅鑼燒以及千層蛋糕。在充滿著歡笑的氣氛下,一點都不覺得那是冷冰冰的,反而產生了另一種獨特的視覺與味覺感官的體驗與享受。 店內的設計、裝潢以及燈光都採用了柔和的棕褐色,看起來很舒服。加上耳邊傳來輕柔的音樂,真的完美的組合啊!