單純地愛上咖啡
焦糖瑪奇朵,這名字好好聽。
若能有個韓帥來搭訕,那該有多好呀~
今天不知怎的,突然想來一杯。
或許,自己不懂得抽菸,也不愛喝酒,導致同事們出去玩,也不會約我。
韓國人喜歡咖啡的程度,就像一整天在戶外走動后,沒洗澡一般的難受。
單單是宿舍附近,至少有二十多家咖啡館,
包括Caffe Bene、Angel in US、星巴克及我記不住,念不出的等等。
還記得,從前的自己並不喜歡咖啡,只要一喝到咖啡,就會徹夜難眠。
隨著日子的流逝,生活的經歷與環境的不同,導致個人的喜好也產生了改變。
此外,相信也是身邊的人所造成的。
我愛咖啡嗎?喜愛~
可你懂咖啡嗎?不懂~
不懂得品嚐單品咖啡,不懂得分辨咖啡豆……
只是單純的喜歡咖啡文化,那種悠閒的咖啡時光,上班族的coffee break。
咖啡時光不單是早上起來,自己沖泡的咖啡,
甚至是上班族在下午茶時間,放鬆自己的休息時間,
還有好友相聚、談生意簽合同等,咖啡是最適合不過的。
當然,還有那香濃的咖啡味,一種聞起來非常溫暖而舒服的味道。
爲什麽喜愛咖啡?
咖啡會讓人越來越清醒,酒精只會給人們換來宿醉。
喝咖啡能夠填滿空虛感,一個人安靜的坐在咖啡館,閱一本書,或寫一寫心情日記,在享受片刻寧靜的同時,也為疲倦的自己充一充電。
咖啡的苦澀與酒精的不同點在於,前者是慢慢地讓你感受著真是的苦澀,它會讓你的意識越來越清晰,這才有辦法讓你繼續思考,解開一直困擾自己的問題。
後者帶苦帶嗆的涼意刺激你的神經,將心裡的壓力釋放出來,可最後將你的意志與意識給吞噬之後,天一亮,換來的是更難受的宿醉以及空虛。
上幾周,和前輩到Cafe Bene,一家24小時的咖啡館閒聊。
點了一杯coffee mocha,算是安全的口味。
這家咖啡館全是木質的裝潢,座椅、書架以及牆壁,
配上昏黃的燈光,非常有格調。
書架上全是韓文書籍,看不懂。
咖啡管內還有一間小型會議室,這貼心的隔間,
讓我想起大學在會議室與小組開會討論的情景。
前輩將咖啡捧到面前時,讓我有些吃驚。
印象中的咖啡摩卡是沒有奶泡的。
聞一聞咖啡香味后喝下第一口,甜甜的奶油泡沫(cream)加上帶苦咖啡,味道恰到好處。
綿密的奶泡讓口感更加滑順,真的好喜歡~
除了咖啡,我們還點了一份蜂蜜厚片土司(Honey Bread)。
前輩不喝咖啡,到咖啡館全爲了蜂蜜厚片土司。
同樣加了奶油泡沫的土司,並不是想像中的甜膩。
誘人的賣相,加上極佳的口感與味道,搞得在鬧減肥的自己,都忍不住多吃了幾口。
一杯咖啡的時光,可長可短。
這杯咖啡教人難以忘懷的不僅是口感與味道,
而是促成了人與人之間能夠舒坦的溝通、交流,亦是其可貴之處。
夜深了,一個人的時候,又會開始想咖啡了。
看看自己何時才有勇氣,一個人帶著筆記型電腦到咖啡館,
獨自享受悠閒而恬靜的咖啡時光。
(夜深了,小編又開始說夢話了……)
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